- 辣椒的营养价值
- 辣椒营养价值剖析 □ 美食中国 ‖ 美食中国 更新时间：2005-4-19调整字号：小 大 辣椒，又名尖椒。青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。印度人称辣椒为红色牛排；墨西哥人将辣椒视为国食。在我国，辣椒在许多地区都是非常重要的调味品，甚至没...
- 作者：发表于：2008-04-13 15:20:53 点击：33 评论：0 查阅全文...
- 青豆的营养成分
- 青豆[青大豆]的营养素含量（指100克可食部食品中的含量） 热量(千卡) 373 硫胺素(毫克) .41 钙(毫克) 200 蛋白质(克) 34.5 核黄素(毫克) .18 镁(毫克) 128 脂肪(克) 16 烟酸(毫克) 3 铁(毫克 8.4 碳水化合物(克) 22.8 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 2.25 膳食纤维(克) 12.6...
- 作者：发表于：2008-04-12 18:50:01 点击：253 评论：0 查阅全文...
- 榴莲的营养成分
- 榴莲的营养成分怎么样？ 别告诉我很高 我想知道的具体一点 榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄、黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有陈乳酷和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有流连(榴莲)忘返的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种招牌营养素，被当地人视为...
- 作者：发表于：2008-04-10 15:35:15 点击：13 评论：0 查阅全文...
- 面包的营养价值
- 面包的营养价值 1． 热量： 食物产生之热量是以卡路里来计算的，在营养上用的卡路里是千卡，其热量是使一千克的水升高摄氏一度时所需的热量。1克蛋白质在体内吸收氧化后产生4千卡的热量，1克糖在体内吸收氧化后产生4.1千卡的热量，1克脂肪在体内吸收氧化后产生9.3千卡...
- 作者：发表于：2008-04-07 14:55:29 点击：137 评论：0 查阅全文...
- 蚕豆的营养成分
- 蚕豆的营养成分/营养素含量（指100克可食部食品中的含量） 热量(千卡) 335 硫胺素(毫克) .09 钙(毫克) 31 蛋白质(克) 21.6 核黄素(毫克) .13 镁(毫克) 57 脂肪(克) 1 烟酸(毫克) 1.9 铁(毫克 8.2 碳水化合物(克) 59.8 维生素C(毫克) 2 锰(毫克) 1.09 膳食纤维(克) 1.7...
- 作者：发表于：2008-04-06 16:51:52 点击：270 评论：0 查阅全文...
- 鹅蛋的营养成分
- 鹅蛋的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 87 水分(克) 69.3 能量(千卡) 196 能量(千焦) 820 蛋白质(克) 11.1 脂肪(克) 15.6 碳水化合物(克) 2.8 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 704 灰份(克) 1.2 维生素A(毫克) 192 胡萝卜素...
- 作者：发表于：2008-04-06 16:51:08 点击：24 评论：0 查阅全文...
- 猪肝的营养价值
- 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。 营养分析 1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能； 2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生...
- 作者：发表于：2008-04-04 19:10:52 点击：51 评论：0 查阅全文...
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