鸡肉松的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
100
水分(克)
4.9
能量(千卡)
440
能量(千焦)
1841
蛋白质(克)
7.2
脂肪(克)
16.4
碳水化合物(克)
65.8
膳食纤维(克)
0
胆固醇(毫克)
81
灰份(克)
5.7
维生素A(毫克)
90
胡萝卜素(毫克)
0
视黄醇(毫克)
90
硫胺素(微克)
0.03
核黄素(毫克)
0.11
尼克酸(毫克)
1
维生素C(毫克)
0
维生素E(T)(毫克)
14.58
a-E
3
(β-γ)-E
9.93
δ-E
1.65
钙(毫克)
76
磷(毫克)
83
钾(毫克)
109
钠(毫克)
1687.8
镁(毫克)
29
铁(毫克)
7.1
锌(毫克)
0.58
硒(微克)
3.07
铜(毫克)
0.07
锰(毫克)
0.68
碘(毫克)
0
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
异亮氨酸
285
亮氨酸
584
赖氨酸
279
含硫氨基酸(T)
409
蛋氨酸
169
胱氨酸
240
芳香族氨基酸(T)
578
苯丙氨酸
334
酪氨酸
244
苏氨酸
254
色氨酸
96
缬氨酸
411
精氨酸
277
组氨酸
157
丙氨酸
344
天冬氨酸
493
谷氨酸
1986
甘氨酸
357
脯氨酸
569
丝氨酸
317
