- 细品美味食的五味人生
- 细品美食的五味人生 人生五味每天都在上演，酸甜苦辣咸每日都在舌尖绽放。有了时间的调和，生活便趋向于平淡；但各个滋味始终拒绝着平庸，于是选择最为直接的方式认真扮演着各自的角色，在某个瞬间，出其不意的在你的唇齿间翩然起舞。于是，在这个岁末我们选择这样的方...
- 作者：发表于：2008-03-02 16:17:37 点击：13 评论：0 查阅全文...
- 热红酒燃烧最后的冬季
- 热红酒燃烧最后的冬天 北京的冬天，寒冷而热闹。很多的节日，很多庆祝的理由。元宵节，该是这一轮冬天节日季的收尾，就让我们用一款外国人的团圆酒热红酒，来度过我们的元宵节吧。 热红酒(Glueh Wein)，是从德国流传过来的一种红酒喝法，通常圣诞节时德国人全家做过弥...
- 作者：发表于：2008-03-01 16:25:51 点击：5 评论：0 查阅全文...
- 粟子奶露的简单制作(图)
- 选料 良乡粟子肉360克，片糖150克，淡奶900克，生姜3片，清水2杯，姜片2片。 制法 1.将栗子肉用滚水浸片刻撕去外衣，倾入清水、片糖、姜片和栗子煮约10分钟，熄火浸焗5分钟再煮五分钟，待凉备用。 2.将半杯冰水和1用搅拌机搅至呈浆状，过滤后，倒入淡奶便成。 提示 栗...
- 作者：发表于：2008-02-29 10:20:56 点击：16 评论：0 查阅全文...
- 喜人的春季小火锅
- 驻扎于精致餐厅中的小火锅既环保又可随意挑选个人口味 火锅的形式似乎是永恒的：一锅煮天下，百味乱平生。但细究起来，还是会有众多不同，比如今天我们推荐的这些精致的小火锅。它们不是那些商场附近的自助火锅，简单便宜，味道平平。而是驻扎于精致的店面之中，特别是...
- 作者：发表于：2008-02-28 11:55:53 点击：10 评论：0 查阅全文...
- 春天和素菜来个约会
- 时下的蔬菜瓜果由于正处于冬春之交，味道非常正宗，一些瓜果生吃也能感觉到甜香爽口。不少酒楼餐馆都主推一些时菜美食，无论是单炒素菜，或是搭配荤菜，食客都可品尝到别样味道。 椰子香芋焖南瓜 靓：五色五味百款式 春季的蔬菜瓜果颜色、营养都很丰富，如红色蔬菜有红...
- 作者：发表于：2008-02-27 16:30:30 点击：13 评论：0 查阅全文...
- 热红酒燃烧最后的冬季
- 热红酒燃烧最后的冬天 北京的冬天，寒冷而热闹。很多的节日，很多庆祝的理由。元宵节，该是这一轮冬天节日季的收尾，就让我们用一款外国人的团圆酒热红酒，来度过我们的元宵节吧。 热红酒(Glueh Wein)，是从德国流传过来的一种红酒喝法，通常圣诞节时德国人全家做过弥...
- 作者：发表于：2008-02-26 19:33:56 点击：4 评论：0 查阅全文...
- 美食 奥斯卡盛宴打探抢先吃
- 奥斯卡盛宴打探抢先吃 想知道奥斯卡之夜盛宴吃的是什么吗？2月25日，2007年餐饮界的压轴盛事、由广州市创建中国最佳旅游城市组委会主办的百佳餐饮企业评选颁奖典礼广州餐饮奥斯卡之夜将在东方宾馆国际会展中心举行。当晚，将有省市领导、餐饮业同行等1000人参加，是颇...
- 作者：发表于：2008-02-25 23:28:13 点击：9 评论：0 查阅全文...
- 哈根达斯甜品冰淇淋上的城市
- 它曾漂洋过海，它曾守口如瓶，它曾万种风情，它曾铅华洗净你说的是爱情，我说的是冰淇淋。 用冰淇淋来演绎中式点心拼盘 冰淇淋是怎样诞生的 你知道冰淇淋是怎样诞生的？它的雏形应该来自中国。 传说这种后来迷倒欧洲皇室的甜品，大概出于元朝，因为当时中国的畜牧业发...
- 作者：发表于：2008-02-24 13:14:24 点击：7 评论：0 查阅全文...
- 厦门美味小吃花样多多(组图)
- 厦门不仅是美丽的城市，也是美食的天堂。大概因为是经济特区加上旅游城市，厦门的饮食消费并不比广州低，如一碗面要5元左右，海鲜也没便宜多少。老字号倒也挺多，许多集中在主要商业街中山路及旁边的小巷中，需有一份闲情与耐心去慢慢寻觅。在鼓浪屿上，卖老字号食品的...
- 作者：发表于：2008-02-22 13:38:47 点击：6 评论：0 查阅全文...
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