细品美食的五味人生
人生五味每天都在上演，酸甜苦辣咸每日都在舌尖绽放。有了时间的调和，生活便趋向于平淡；但各个滋味始终拒绝着平庸，于是选择最为直接的方式认真扮演着各自的角色，在某个瞬间，出其不意的在你的CHUN齿间翩然起舞。于是，在这个岁末我们选择这样的方式，把浑圆的感知一一切割开，露出他们的缤纷本色。
酸
酸涩感知番茄入锅
酸为五味之首，酸与“青”相伴，尾随着一丝遗憾或嗟叹。这只不过是一个过渡，拥抱它的，便是甜。正如那酸酸的味道，虽然让人望而生津，却可开胃解腻，必要的时候还可以借用止渴呢。
踏入番茄火锅店，那暖暖的墙，浓浓的汤，酸酸的味道，贴心的小告示，仿佛又让我们回到了那个烂漫年代；在这里可以窃窃私语，可以心心相印，却没有尘世的一丝浮躁和不安。番茄火锅的汤底是用番茄加上秘制的调料经过长时间的熬煮而制成的，汤汁红红的、浓浓的、亮亮的，散发着淡淡的番茄香。别急着涮，开锅后先喝碗汤吧，那浓稠的汤汁酸中带甜，咽下的是酸楚，品味的是甜蜜，这不正如我们的生活一样吗？
番茄锅底搭配羊肉、肥牛均可，酸酸的番茄汁正好中和了肉的膻味，且更能提升肉质的鲜美，夹一块在口，酸酸的、甜甜的、滑滑的、嫩嫩的，别有一番韵味。秘制排骨是这里的推荐菜，受到很多食客的青睐，其肉质滑嫩，豆豉腌得入味，与番茄锅底一起涮之，相得益彰，果然不负盛名。最能凸显番茄锅底独特风味的当属冻豆腐，将它在锅里稍涮片刻即成，捞出来的冻豆腐饱含汤汁，像披了件红衣般鲜YAN靓丽。品之，其将番茄汁的酸甜口感展现的淋漓尽致，令人回味。
美食坐标:大慧寺路2号
甜
甜蜜生活细腻茶点
幸福的瞬间往往是甜蜜的，幸福的滋味往往又是简单的几乎唾手可得的。
说到它，脑海中第一时间想到的是宜人的香甜和旋即倾倒众生的杨枝甘露，那爽滑、细腻和滋润的口感让人久久不能忘怀。现在差不多在每家甜品店、酒楼和饕餮之处都可以找到其芳踪，而其中不得不提的便是眉州东坡的杨枝甘露，严寒的冬日里伴随着红红火火的新式川味菜肴来上一份融汇应季珍果的滋润美食，在迷人的季节里，带给您一缕缕的香甜和完美的温馨。
杨枝甘露光听名字就足以让您浮想联翩，做工虽不复杂，但简单中却透着“天然去雕饰”的美丽，选用进口鲜芒与鲜奶合拌，再与一粒粒小珍珠似的西米和拆成一丝丝完整的柚子肉、切粒的西瓜和芒果等水果巧妙搭配，经雪藏后装在晶莹剔透的水晶杯中，一眼望去，乳白色的奶液中各色水果时隐时现，让人迫不及待捧它入掌，浅拾一匙放入口中，各种水果的芳香伴着浓郁的奶汁和滑溜的西米，滋溢着您的舌尖、齿间、喉咙乃至全身，娇贵之感也随之而生，胜似那瑶池佳酿。
美食坐标:眉州东坡各店
苦
苦尽甘来别有风味
当年“小米加步QIANG”的艰苦抗战成就今天。“苦尽甘来”，转过身再去品品记忆中的味道，似乎还真带有一种特别的滋味。
黄土高坡、宝塔、窑洞，一进院门，延安食府就把人拉进了曾经的岁月，延安是中国革命的圣地，这里的延安文化展示可让人真切地触摸到那个年代的脉络。混散在空气中的小米香让人有种急切吃到的冲动。
正宗的陕北美食不可错过。洋芋——也就是我们常说的土豆，是陕北不可或缺的食品，当地人民在吃洋芋上也吃出了不少名堂。小白菜蘸洋芋貌似平日喝的菜粥，绵软细腻，两种食材的本味尽显，口感清淡，清爽的低脂菜肴很适合女孩吃。
陕北人肉食多为羊肉，做FA也是五花八门。烩羊杂是陕西的传统风味。满满一盆端上来，里面除了惯有的肝、心、肺等内脏，还加入了本地产的粉条、土豆。羊杂碎经过反复清洗及去腥处理，吃起来不膻不腻，里面的粉皮滑劲入味，土豆饱吸了汤汁更是绵软味足，让人回味悠长。就着这菜来碗喷香的黄米饭，就一个字——“香”。
这儿的主食以杂粮为主，枣香浓郁的发糕，香喷喷的陕北摊黄，筋道爽滑的莜面……种种都是粗粮细作的美味。
美食坐标:酒仙桥驼房营
