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- 美味私房菜东北木须肉 木须肉是以鸡蛋和木耳为主料，与瘦肉丝等食材拌炒而成，因菜中的鸡蛋颜色金黄，貌似桂花，而桂花又称为木樨，后人便以木须代指鸡蛋。思绮今天做的木须肉营养丰富，选料便宜，做法简单，加上成菜脆嫩鲜香，非常下饭，是一道老少皆宜的东北家常菜。...
- 作者：发表于：2008-08-30 16:25:03 点击：0 评论：0 查阅全文...
- 美味私房菜西关小姐
- 西关小姐的美味私房菜 广州有俗谚东山少爷，西关小姐，从小在西关长大的顺妮，不仅是土生土长的西关小姐，还是2008广州西关小姐最上镜小姐。西关小姐给人粉嫩娇贵、美颜如花的印象，顺妮虽然看起来娇滴滴，但她和善开朗又独立，闲暇时还会下厨烹调美食，今天这道蒜苗五...
- 作者：发表于：2008-08-14 15:03:04 点击：5 评论：0 查阅全文...
- 美食教程 DIY浓情菇香三文鱼
- 浓情菇香三文鱼 夏日炎炎，胃口特别娇气，对着一堆肉真是连咬两下都懒，还是滑溜溜的肥美三文鱼最讨人喜欢，甘香润口，吃起来毫不费力又不用吐骨，老人、孩子吃都没难度，最重要的是做法简单够低脂！如果你要求高，那么建议你选阿拉斯加三文鱼，都是野生的，肉味特别浓...
- 作者：发表于：2008-08-04 13:05:31 点击：4 评论：0 查阅全文...
- 可乐卤猪脚 美味私房菜
- 美味私房菜可乐卤猪脚 可乐不仅含有丰富的糖分，还含有软化肉质的苏打成分，很适合用来炖煮肉类，使其软嫩鲜香之余，还略带甜味。敏儿今天做的可乐卤猪脚，是选用肉厚、胶质重的猪前脚为主料，经飞水爆炒后，与可乐一同炖煮至肉烂汁浓即成！ 烹制材料(三人份) 材料：猪...
- 作者：发表于：2008-07-18 20:00:41 点击：19 评论：0 查阅全文...
- 酥炸鸡米花 美味私房菜教程
- 美味私房菜酥炸鸡米花 洋快餐的鸡米花香酥味美，一向备受月儿的青睐，可惜鸡米花份量太少，每次吃都不够过瘾，于是她便在家中研究一番。酥炸鸡米花简单又易做，只要将鸡丁腌入味，裹上炸浆后，放入油中炸至金黄色，置于淮盐花生上，便是一道佐酒下饭的风味菜。 烹制材...
- 作者：发表于：2008-07-13 17:25:41 点击：55 评论：0 查阅全文...
- 炮制美食阿拉伯鸡肉饭
- 美味阿拉伯鸡肉饭 阿拉伯鸡肉饭的特色： 麦克鲁白是阿拉伯国家的传统主食，类似国内的鸡肉米饭。它是用洋葱、胡萝卜、西红柿、花椰菜等蔬菜与鸡肉一起烹制而成，既提供了丰富的蛋白质，又能给人体补充丰富的维生素、植物纤维、类胡萝卜素等。 阿拉伯鸡肉饭的做法： 制...
- 作者：发表于：2008-07-11 18:04:55 点击：7 评论：0 查阅全文...
- 型男厨房教程 黄金猪肉蛋卷
- 型男厨房黄金猪肉蛋卷 黄金猪肉蛋卷美味可口，蛋香浓郁，鲜美无比，但吃美食是需要付出代价的，因为它的烹饪难度较高，光是摊蛋皮就花了不少时间和精力，为此我们还烫伤了手。不仅如此，给蛋皮铺肉、卷蛋卷、包锡纸等步骤，都需要心细手巧才能完成，尤其最后给猪肉蛋卷...
- 作者：发表于：2008-07-09 18:05:44 点击：13 评论：0 查阅全文...
- 美味私房菜教程 酥炸鲜香菇
- 美味私房菜酥炸鲜香菇 香菇是一种高蛋白、低热量、营养丰富的食用菌类，最适合与肉类同烹，用来清蒸、红烧、拌炒、炖煮或油炸，味道鲜美可口，让人百吃不厌。酥炸香菇是以香菇为主料，干香菇和鲜香菇均可入菜，虽然干香菇炸后菇香味浓，鲜美无比，但吃多易热气上火，而...
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- 教你制作二十款健康凉菜
- 一、凉拌金针菇 原料：金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜 做法： 1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝 2.然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒，淋一点老酒 3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段...
- 作者：发表于：2008-07-02 13:46:05 点击：14 评论：0 查阅全文...
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